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第26屆中國國際焙烤展回顧：專業(yè)觀眾超39萬人次到場

15372 來源：去展網(wǎng) 2024-06-13 12:00:49
2026中國（上海）國際烘焙展覽會

2026-05-20 ~ 2026-05-23 距離開展292天 查看詳情

由中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會和北京貝克瑞會展服務有限責任公司共同主辦的第26屆中國國際焙烤展Bakery China，于5月24日圓滿落幕。此次展會規(guī)?？涨?，展覽面積達32萬平米，涵蓋整條產(chǎn)業(yè)鏈。來自30多個國家和地區(qū)的2200多家參展商展示了超過10萬個品牌的精彩產(chǎn)品。此次活動總共吸引專業(yè)買家進行了393009人次的參觀，反響熱烈。

為期四天的展會聚焦于展現(xiàn)行業(yè)的當前狀況，以及具體的發(fā)展前景。其目的在于幫助烘焙行業(yè)以創(chuàng)新方式，滿足來自不同場景和人口群體的不斷變化的需求，同時提供一個分享無數(shù)商業(yè)機會的平臺。

促進全球一體化，實現(xiàn)行業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展

上海焙烤展吸引了來自亞洲、中東、歐洲和大洋洲等新興市場或購買力較強市場的買家代表團，共接待了超過10000次來自中國以外的訪問。國際貿(mào)易配對服務促成了超過3000次精準商業(yè)配對會議。超過90%的國際買家對服務表示滿意。

預計到2030年，中國烘焙產(chǎn)品市場將會達到1624億美元計市場規(guī)模。這一增長軌跡正吸引著越來越多的國際買家、專業(yè)烘焙師與工業(yè)烘培專家來到中國，尋求采購先進的設備和原料，以滿足他們的烘焙需求。他們正在積極探索該行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新途徑和新興趨勢。

打造富有創(chuàng)新精神的綜合平臺

本次展會匯聚了超過2200家行業(yè)供應鏈參與者，全面展示了多維度的尖端創(chuàng)新趨勢。展會與全球知名咨詢公司歐睿、Innova和英敏特合作，提供了來自中國和其他關鍵市場的第一手數(shù)據(jù)與創(chuàng)新趨勢。此外，“Bakery China Go Green”的典范案例展示，還體現(xiàn)了響應全球脫碳和減排倡議的舉措。

展覽融入了多場活動，包括近三十場論壇、四項主題競賽、一個市集、多個產(chǎn)業(yè)集群區(qū)等。通過連接食品、時尚、文化和藝術，它真正打造了一場突破界限的年度盛會。

第9屆秋季焙烤展Bakery China Autumn與第7屆中國家庭烘焙展China Home Baking Show將于2024年10月17日至19日在武漢國際博覽中心舉行。第27屆中國國際焙烤展則將于2025年5月19日至22日在上海國家會展中心舉行。

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