首頁展會資訊烘焙Bakery China 2025完美收官，秋季展10月武漢再啟新程

Bakery China 2025完美收官，秋季展10月武漢再啟新程

3305 來源：去展網(wǎng) 2025-05-27 10:03:19

2026中國（上海）國際烘焙展覽會

2026-05-20 ~ 2026-05-23 距離開展292天查看詳情

2025年5月22日，為期四天的第27屆中國國際烘焙展Bakery China在上海國家會展中心完美收官！四天的盛會搭建了一座鏈接全球與連接未來的橋梁，為推動中國乃至全球烘焙行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻了智慧。

全產(chǎn)業(yè)鏈首發(fā)成果集中爆發(fā)

第27屆Bakery China以“創(chuàng)新驅(qū)動，鏈接全球，鏈接未來”為主題，吸引了全球范圍內(nèi)的2200多家優(yōu)質(zhì)參展企業(yè)，通過現(xiàn)場展示、線上直播等多元化形式，向全行業(yè)首發(fā)新產(chǎn)品新技術(shù)等超萬項，涵蓋原料研發(fā)、智能設(shè)備、健康配方、可持續(xù)包裝、數(shù)字化服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)。展商以“場景化+交互化”模式全景呈現(xiàn)行業(yè)最前沿創(chuàng)新趨勢，為全球觀眾打造了一場“可觸、可感、可互動”的烘焙創(chuàng)新盛宴。

鏈接全球，搭建跨文化橋梁

在全球化的今天，Bakery China不僅是展示烘焙行業(yè)創(chuàng)新“風(fēng)向標(biāo)”的窗口，更是國際交流合作的重要橋梁?！耙粠б宦泛姹褐黝}專區(qū)”首次落地展會現(xiàn)場，集中展示“一帶一路”沿線國家烘焙行業(yè)特色原料、傳統(tǒng)工藝及文化融合成果。

本屆展會吸引了來自全球130多個國家和地區(qū)的專業(yè)買家，促進了跨國商貿(mào)交流與合作，為全球烘焙食品行業(yè)資源的優(yōu)化配置和共同進步搭建了堅實的平臺。展會現(xiàn)場還設(shè)有國際商貿(mào)對接會、商超決策人選品會、主流電商對接會，實現(xiàn)配對超過1.5萬場次，為烘焙行業(yè)打造了高效協(xié)同的溝通樞紐。

高端知識共享，賦能行業(yè)量發(fā)展

第27屆Bakery China不僅是全球烘焙食品企業(yè)的展示舞臺，更是行業(yè)智慧交流與技術(shù)切磋的盛會?，F(xiàn)場舉辦了第13屆中國焙烤行業(yè)發(fā)展論壇、創(chuàng)新新勢力論壇、主理人沙龍等二十余場行業(yè)論壇，上百位國內(nèi)外知名專家聚焦行業(yè)趨勢、原料與供應(yīng)鏈創(chuàng)新、數(shù)字化應(yīng)用、政策法規(guī)、產(chǎn)業(yè)融合等關(guān)鍵話題，展開深入探討，共建全系知識分享型展會平臺。

本屆展會還設(shè)置創(chuàng)新“新勢力”專區(qū)、“一帶一路”特色烘焙專區(qū)、第7屆Bakery China面包咖啡節(jié)市集、預(yù)制烘焙節(jié)、健康烘焙節(jié)、包裝設(shè)計大道等特色活動，讓參會者沉浸式體驗全球范圍的焙烤與焙烤+的魅力。同時，還有諸多烘焙社群的公開沙龍、閉門會等同期舉行，形成獨一無二的烘焙行業(yè)年度社交盛宴。